Friday, July 13, 2007

與廚房發生關係后的馬泰式Paprik雞







平時鮮少進入廚房的我,在這近數月卻好像發現新大陸一樣,愛上了這個曾經離我這麽遠的廚房。現在我才發現,廚房原來是一個創造夢想和幸福的源頭。這個講法或許有點誇張,但對我而言,卻一點也沒錯!!我的感覺告訴我,我已深深地愛上它了


這天,在朋友的盛情邀約之下,我又再次踏入了廚房!興奮又緊張的我,感覺就好像再次與廚房發生關係一樣,哈哈!!這一天,我為朋友準備了九層塔炒蛋,有營養又美味(我說的),哈哈!!另一道值得一提的菜肴是馬泰式Paprik雞。材料包括Melaka 出名的Belacan, 泰式調味料,及當然不可少的是本土香料。爲了讓這道菜更有馬泰的風味,我特地加入了長豆和我超愛的茄子來做配菜。這道菜對我而言,也是一道無國界的菜肴哦!!


如果再有這樣的機會,能讓我再次和廚房發生關係的話,我會毫不猶豫的大聲說“我願意”!!





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